Картофельное пюре.

Что нужно:

800 г. картофеля,
250 мл. молока,
20 г. сливочного масла,
соль по вкусу.

Что делать:

Картофель очистить и мелко нарезать. Сложить в кастрюлю для микроволновой печи, влить воду так, чтобы она покрывала картофель полностью. Готовим под крышкой 10 мин. при мощности 100% (900 Вт).

Слить воду, картофель размять в пюре. Молоко подогреть и добавить в картофель вместе с маслом и солью. Перемешать, накрыть и подогреть в течение 2 минут при мощности 100%.

Совет: Картофельное пюре будет нежнее, если в него вместо молока добавить жирные сливки.

Способ приготовления: микроволны

Порций: 4

Источник: http://domagotovim.ru/

Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"

10 неожиданных использований микровол-новки.	Как приготовить бефстроганов в микровол-новке.	Омлет-рулет (рецепт приготовле-ния).	Как заготовить перцы на зиму.	Куриные котлеты с сыром (рецепт приготовле-ния).

На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.

Ваш комментарий к статье: Правила комментирования: